Za šta se koristi ljubičasti Yam prah?

Purple Yam prah, izrađen od sušenog i prizemnog ljubičastih Yams-a je svestran sastojak koji se koristi u raznim kulinarskim i ne - kulinarskim aplikacijama. Evo nekoliko uobičajenih upotreba:

Kulinarske namjene:

Deserti i peciva

Koristi se u kolačima, kolačićima, kruhom i pecivama za živačarnu ljubičastu boju i slatko, orašasti okus.

Dodano u sladoledu, palačinke, vafle i krofne za jedinstveni ukus.

Poboljšava smoothie, pudinge i krem.

Pića

Pomiješano u mlijeko, lattes ili balon čaj za prirodno slatko i šareno piće.

Prirodna boja hrane

Pruža bogatu ljubičastu nijansu za hranu bez umjetnih boja.

Ne - Kulinarske upotrebe:

Doplate zdravlja

Bogatantioksidanti, Vlakna i vitamini, može se konzumirati za potencijalne zdravstvene koristi.

Ponekad se koristi u sukladima ili zdravstvenim pićama za dodatnu ishranu.

Kozmetika

Povremeno se nalaze u prirodnim kozmetičkim proizvodima za svoja antioksidativna svojstva.

Želite li određene recepte ili više detalja o bilo kojoj od ovih upotreba? 😊