Koliko vrsta aminokiselina postoji?

Aminokiseline su građevni blokovi proteina, koji igraju ključnu ulogu u različitim biološkim procesima u ljudskom tijelu. Kao dobavljača aminokiselina, često me pitaju o različitim vrstama aminokiselina. U ovom postu na blogu ući ću u klasifikaciju aminokiselina, njihove funkcije i kako naša kompanija može zadovoljiti vaše specifične potrebe za aminokiselinama.

Klasifikacija aminokiselina

Generalno, postoje dva glavna načina za klasifikaciju aminokiselina: na osnovu nutritivnih potreba i na osnovu hemijske strukture.

Klasifikacija na osnovu nutritivnih zahtjeva

• Esencijalne aminokiseline: To su aminokiseline koje ljudsko tijelo ne može sam sintetizirati i moraju se unositi hranom. Postoji devet esencijalnih aminokiselina: histidin, izoleucin, leucin, lizin, metionin, fenilalanin, treonin, triptofan i valin. Svaka od ovih aminokiselina ima jedinstvene funkcije u tijelu. Na primjer, triptofan je prekursor serotonina, neurotransmitera koji reguliše raspoloženje, san i apetit.
• Neesencijalne aminokiseline: Ljudsko tijelo može sintetizirati ove aminokiseline iz drugih jedinjenja. Postoji jedanaest neesencijalnih aminokiselina, uključujući alanin, arginin, asparagin, asparaginsku kiselinu, cistein, glutaminsku kiselinu, glutamin, glicin, prolin, serin i tirozin. Na primjer, glutamin je važan za održavanje integriteta crijevne sluznice i podršku imunološkoj funkciji.
• Uslovno esencijalne aminokiseline: Ovo su aminokiseline koje obično nisu esencijalne, ali postaju esencijalne pod određenim uslovima, kao što su bolest, stres ili brz rast. Arginin i cistein su primjeri uslovno esencijalnih aminokiselina. Kod prijevremeno rođene djece, na primjer, arginin postaje neophodan jer njihovi nezreli bubrezi nisu u stanju da ga proizvedu dovoljno.

Klasifikacija na osnovu hemijske strukture

• Alifatične aminokiseline: To uključuje glicin, alanin, valin, leucin i izoleucin. Imaju alifatske (ravne ili razgranate) bočne lance. Glicin je najjednostavnija aminokiselina, s jednim atomom vodika kao bočnim lancem.
• Aromatične aminokiseline: Fenilalanin, tirozin i triptofan pripadaju ovoj grupi. Imaju aromatične (sadrže prstenove) bočne lance. Fenilalanin je prekursor tirozina, koji se zauzvrat koristi za sintezu neurotransmitera poput dopamina i norepinefrina.
• Hidroksi aminokiseline: Serin i treonin su hidroksi amino kiseline, koje sadrže hidroksilne (-OH) grupe u svojim bočnim lancima. Ove aminokiseline su važne za reakcije fosforilacije u tijelu, koje igraju ključnu ulogu u ćelijskoj signalizaciji.
• Sumpor - koji sadrži aminokiseline: Metionin i cistein su aminokiseline koje sadrže sumpor. Metionin je uključen u sintezu S-adenozilmetionina (SAMe), spoja koji učestvuje u mnogim reakcijama metilacije u tijelu. Cistein može formirati disulfidne veze, koje su važne za stabilnost proteinskih struktura.
• Kisele aminokiseline i njihovi amidi: Asparaginska kiselina i glutaminska kiselina su kisele aminokiseline, dok su asparagin i glutamin njihovi amidi. Ove aminokiseline su uključene u transport dušika u tijelu i igraju ulogu u sintezi proteina i nukleotida.
• Bazične aminokiseline: Lizin, arginin i histidin su osnovne aminokiseline. Imaju pozitivno nabijene bočne lance pri fiziološkom pH. Arginin je uključen u ciklus uree, što pomaže u uklanjanju viška dušika iz tijela.

Funkcije aminokiselina

Aminokiseline su uključene u širok spektar bioloških funkcija:

• Sinteza proteina: Kao što je ranije spomenuto, aminokiseline su građevni blokovi proteina. Proteini su neophodni za strukturu i funkciju ćelija, tkiva i organa. Na primjer, kolagen, protein sastavljen od aminokiselina, daje snagu i elastičnost koži, kostima i tetivama.
• Proizvodnja energije: Amino kiseline se mogu koristiti kao izvor energije kada nema dovoljno ugljikohidrata i masti. Tokom perioda posta ili intenzivnog vježbanja, tijelo može razgraditi aminokiseline kroz proces koji se zove glukoneogeneza kako bi proizveo glukozu, koja se zatim može koristiti za energiju.
• Sinteza neurotransmitera: Mnoge aminokiseline su prekursori neurotransmitera. Na primjer, triptofan se pretvara u serotonin, a tirozin se pretvara u dopamin, norepinefrin i epinefrin. Ovi neurotransmiteri su uključeni u regulaciju raspoloženja, sna i odgovor tijela na stres.
• Imunska funkcija: Amino kiseline igraju ključnu ulogu u imunološkom sistemu. Glutamin, na primjer, koriste imunološke stanice kao izvor energije i važan je za proizvodnju antitijela i citokina.

Naši proizvodi aminokiselina

Kao dobavljač aminokiselina, nudimo širok asortiman visokokvalitetnih aminokiselinskih proizvoda koji zadovoljavaju različite potrebe naših kupaca. Evo nekih od naših popularnih proizvoda:

• L - teanin za hranu CAS: 3081 - 61 - 6: L - teanin je jedinstvena aminokiselina koja se nalazi uglavnom u listovima čaja. Pokazalo se da potiče opuštanje bez izazivanja pospanosti. Naš L-teanin prehrambeni proizvod pogodan je za upotrebu u funkcionalnoj hrani, pićima i dodacima prehrani.
• Kreatin monohidrat 200 Mesh čisti kreatin u prahu: Kreatin je organska kiselina koja sadrži dušik i pomaže u opskrbljivanju energijom stanica, posebno mišićnih ćelija. Naš kreatin monohidrat u prahu je visoke čistoće i fine veličine čestica, što ga čini lakim za otapanje i apsorpciju.
• L - teanin: Pored proizvoda za hranu, nudimo i L-teanin za druge primjene. Može se koristiti u farmaceutskoj i kozmetičkoj industriji, između ostalog.

Zašto odabrati našu kompaniju

• Osiguranje kvaliteta: Imamo stroge mjere kontrole kvaliteta kako bismo osigurali da naši proizvodi od aminokiselina ispunjavaju najviše standarde. Naši proizvodi se testiraju na čistoću, identitet i kvalitet prije nego što budu pušteni na tržište.
• Prilagodba: Razumijemo da različiti kupci mogu imati različite zahtjeve. Možemo ponuditi prilagođena rješenja u pogledu specifikacija proizvoda, pakiranja i količine.
• Konkurentne cijene: Nastojimo našim kupcima ponuditi konkurentne cijene bez kompromisa po pitanju kvaliteta. Naši efikasni proizvodni procesi i upravljanje lancem nabavke omogućavaju nam da smanjimo troškove.

Kontaktirajte nas za nabavku

Ako ste zainteresovani za kupovinu aminokiselina za vaše poslovanje, bilo da se radi o prehrambenoj, farmaceutskoj ili kozmetičkoj industriji, rado ćemo razgovarati o vašim potrebama. Možemo vam pružiti uzorke za testiranje i ponuditi detaljne informacije o proizvodu i tehničku podršku. Kontaktirajte nas danas da započnemo raspravu o nabavci i pronađemo najbolja rješenja aminokiselina za vaše specifične zahtjeve.

Reference

• Lehninger, AL, Nelson, DL, & Cox, MM (2008). Lehninger principi biohemije. WH Freeman and Company.
• Voet, D., Voet, JG, & Pratt, CW (2016). Osnove biohemije: Život na molekularnom nivou. John Wiley & Sons.